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毎朝、豆からコーヒーを挽いている筆者は、自宅で使用していた電動コーヒーミルが壊れ、2台目に「コニカル式の電動コーヒーミル」をチョイス。数あるコーヒーミルの中からなぜそれを選んだのか、その魅力から使い方までを口コミします！　 コーヒーミルに...

手軽に本格コーヒーが味わえる、ごみが出にくくエコ、と話題の「アメリカンプレス」。我が家では大活躍！その使い方・淹れ方をご紹介します。 まず「アメリカンプレスって何？」と思った方は、こちらの記事をどうぞ↓。 https://sun-andsurf.com/americanpr...

簡単に本格的なコーヒーを淹れられる器具がないか探していて見つけた「アメリカンプレス」。いわゆる紅茶のフレンチプレスのコーヒー版です。美味しく飲むための、豆の量、蒸らし時間、お湯の温度など考察してみました！ アメリカンプレスとは お湯を入れ...