手軽に本格コーヒーが味わえる、ごみが出にくくエコ、と話題の「アメリカンプレス」。我が家では大活躍！その使い方・淹れ方をご紹介します。
まず「アメリカンプレスって何？」と思った方は、こちらの記事をどうぞ↓。
用意するもの
アメリカンプレスの他に、以下を準備しましょう。
【絶対いるもの】
・コーヒー豆（挽いてない場合はミルも必要）
・水
【あると便利なもの】
・測り（コーヒーの量を適量にする）
・ロート（コーヒーの粉がこぼれにくくなる）
・温度計（適温で美味しく淹れられる）
・タイマー（ベストな蒸らし時間で美味しく淹れられる）
測りの上にポッドを置き、ロートをのせます。
ポッドにコーヒー豆（挽いてある場合は粉）を入れ、分量を量ります。
豆の種類にもより、ポッドのすり切り1杯分でもいいのですが、筆者はきっちり測って24gが好み。
豆の場合は、ミルで粉砕してから、再度ポッドに移します。
特にこの時、粉がこぼれやすいのでロートが活躍！
24gで、すり切り1杯よりちょっと少ない量。
蓋をします。
プランジャー部分（押す部分）をつけます。
容器に沸かした水を入れます。
ここで温度計で適温になるまで待つなど、調整すると、より美味しく！
ちなみに筆者は、アイスコーヒーは85℃、ホットコーヒーは82～83℃が目安。（豆によります）
プレンジャー部分を押して、圧をかけて抽出。
だいたいアイスは60秒、ホットは50秒くらい。（これも豆による）
圧をかけきったら、マグやカップにコーヒーを注いで完成！
使い方、淹れ方、ともにとってもお手軽簡単ですね。
アメリカンプレスの洗い方もラクラク、組み立てたパーツを分解し、洗って乾かすだけ。何度も使えるのがエコだし経済的ですね。
手軽に本格的なコーヒーを楽しめるから、忙しい人にも向いてそう。またデザインもシンプルでインテリアを邪魔しないのがいい。
ぜひ皆さんも、アメリカンプレスなコーヒー生活を試してみてくださいね！
